gi지수1 GL GI지수 당뇨 환자는 어떤 걸 기준으로 둬야 하나 당뇨 환자 파인애플 수박 먹어도 될까 다이어트를 하시는 분이나 혈당 문제로 고생하시는 분들이라면 GI지수 나 GL 지수에 대해 많이 들어보셨을텐데요. 이 두개가 어떻게 다르고 다이어트나 당뇨에는 어떤것을 기준으로 두어야 할지 알아보겠습니다. GI 지수(당지수) 와 GL 지수(당부하지수) GI 지수는 포도당 50g을 섭취했을때 혈당상승속도를 100이라고 했을때, 특정 식품속에 들어있는 탄수화물성분만을 모아서 50g 먹었을때 혈당 상승 속도를 숫자로 나타낸것입니다. 현실적으로 탄수화물100%인 식품이 드물고 식품의 탄수화물성분만 골라 먹는 것은 불가능하기 때문에 이를 보완하여 나온것이 GL 지수 입니다. GL 지수는 GI지수와 그 식품에 보통 1회 섭취할때 들어있는 탄수화물 양만을 고려하여 계산한 것입니다 GI지수와 GL지수의 관계에 대해 쉽게.. 2023. 3. 13. 이전 1 다음
